プロポリスの抽出法、知りたいですか?
プロポリスを選ぶ時、皆さんはどんなところに注目していますか??
味?値段?品質?それとも会社?
皆さんそれぞれに重視しているポイントがあると思います。
ただ私が最も注目して欲しいポイントは「プロポリスの種類」と「抽出方法」です!
この記事ではプロポリスの抽出方法について詳しく記載していきます。
プロポリスの抽出ってどーいうこと?
そもそもプロポリスの抽出ってどーいうこと??と思っていらっしゃる方もいらっしゃると思います。プロポリスはこちらの記事に書いてあるように、
「樹木の新芽や樹脂(ヤニ)を原料として、ミツバチの唾液やミツロウと混ざり合って出来たもの。」
です。本来はこのような形をしています。
見た目で分かる通り、このままではとても飲めたもんじゃありません。(笑)
また、プロポリスを飲んだことがある方はご存知だと思いますが、プロポリスってとっても独特の匂いがするんです。。どちらかというと苦手な人の方が多いと思います。
なのでこの原塊から、栄養を抽出したエキスを液体にしたり、ソフトカプセルに詰めてあげる、というのが主流の飲み方。実はその抽出方法によって、取り出せる栄養素が違うのです。
プロポリスの抽出方法にはどんなのがあるの??
プロポリスの抽出方法は、大きく3つの方法があります。(細かく言うともうちょいあるのですが)
- ①アルコール抽出
- ②水抽出
- ③超臨界抽出
です。
①アルコール抽出について
プロポリスを抽出する際、最もポピュラーな方法がこのアルコール抽出。プロポリスの原塊をアルコールに漬け、2週間~1ヶ月の時間をかけ、じっくりと抽出していきます。なぜこの方法がポピュラーかと言うと、プロポリスの成分は水に溶けにくい為、アルコールを用いる事が多いから。アルコール抽出によって、プロポリスの必要成分は約97%も抽出出来ます。
②水抽出について
水抽出は、アルコール抽出だけでは抽出出来ない栄養成分を取り出す際に用いられます。しかし市販されているほとんどのプロポリスはアルコール抽出のみです。水抽出も合わせて行っているプロポリスは、かなり栄養が詰まっていると考えてよいでしょう!
③超臨界抽出について
さらに超臨界抽出を用いている会社は、かなりこだわっている!と言って良いでしょう(薬院オーガニックや山田養蜂場etc…)。
超臨界抽出法はアルコールや水の代わりに、液化二酸化炭素を用いて行う抽出法。この抽出法は無酸素状態で行う為、プロポリスの栄養成分が酸化せずに抽出出来るのです。この抽出を行うと、抗がん作用があると言われているジテルペンが他と比べ、豊富に抽出出来るのが一番のメリット!
プロポリスの抽出方法を聞いてみよう!
メーカーによってはHPなどに抽出法を記載していないところも多くあります。そういう場合は、直接電話して聞いてみると良いでしょう!キチンと抽出されているのか?という視点でプロポリスを選んでみてください!
2014年6月17日 カテゴリー: プロポリスとは??